“梧州味”香飘粤港澳大湾区

　　8月30日，2022年粤企入桂“双百”行动启动仪式暨广西现代农业产业链招商洽谈会在梧州市圆满落幕。本次招商洽谈会共签约项目147个，投资总额460亿元，其中广西现代农业产业链招商项目签约总金额194亿元，粤桂协作招商项目签约总金额266亿元。梧州市共有6个签约项目，包括岑溪市“岑商农旅”综合开发、广西梧州·乐一产业园建设、蒙山县中药材产业、摩天茶海文旅民宿、六堡镇·现代农业全产业链标准示范基地、温氏集团蛋鸡饲料厂等项目，投资总额达38.2亿元。

　　本次招商洽谈会有300多家国有、上市、“三类500强”企业和国家级农业龙头企业、行业领军企业参加。作为举办地，梧州市很好地发挥了广西融入大湾区桥头堡的作用，进一步展示了该市的特色农业，以及广阔发展前景、开放包容姿态和交流合作诚意，备受大家关注。

　　近年来，梧州市立足生态、资源、区位及交通四大优势，把壮大现代农业产业作为稳住经济大盘、推进乡村全面振兴的重要抓手，把全面对接粤港澳大湾区、深度融入珠三角作为开放发展的主攻方向，奋力打造广西千亿元茶产业“半壁江山”和粤港澳大湾区优质农产品集散地，产业特色更加明显、产业结构明显优化、粤桂协作日益深入。

　　A 主动融入大湾区 打造一批“菜篮子”基地

　　梧州市充分利用活动场所，精心设置粤桂协作成果展区、广西名特优农产品展区、广西农垦集团预制菜展区、梧州优质农产品展区、梧州六堡茶展区，各类特色农产品精彩亮相，广西“圳品”丰富多样。其中，梧州六堡茶、蜂蜜、冰泉豆浆、龟苓膏等名特优农副产品持续吸引与会企业关注，新粤西楼纸包鸡系列产品、神冠神仙钵米线等预制菜首次集中展示，阳光玫瑰、黄金蜜露等高端水果受到与会人员青睐。

　　上午还在梧州的田地里，下午就到了粤港澳大湾区居民的餐桌上，如今，梧州农副产品供应大湾区成了常态，也成为梧州产品走出去的发力点。近年来，该市把设施农业作为打造大湾区优质农产品集散地、推进农业现代化的重要手段。除建设蒙山泽元、岑溪颁禄、龙圩“溜溜番茄”等一批优质蔬菜供应基地外，还积极构建田头预冷设施—区域冷链节点—县域仓储中心的冷链物流体系，探索“中央厨房”等物流新业态。

　　藤县和平镇是全国连片最大的葛根生产基地。目前，该镇与广州市钱大妈农产品有限公司合作，在粉葛集中上市季节，每日有近1000公斤预冷鲜切葛根供应大湾区。岑溪古典鸡开发预冷包装，产品成功进驻深圳市场。截至目前，梧州市农产品质量安全检测合格率持续保持在99%以上，已拥有74个“三品一标”农产品。

　　据统计，截至目前，梧州市共建设各类现代农业产业园区36个，认定大湾区“菜篮子”生产基地、供深供港农产品示范基地14个，认证香港优质“正”印产品、“圳品”62个。

　　B 做强梧州品牌 推动特色产业转型升级

　　活动期间，组委会安排了两条特色项目考察路线，大家印象最深刻的还是六堡茶。

　　近年来，自治区党委、政府明确提出以六堡茶为引擎打造广西千亿元茶产业，大力支持梧州把六堡茶产业做大做强。该市从茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城六大关键环节着手，系统推进六堡茶产业做大做强，力争六堡茶综合产值占据广西茶产业的“半壁江山”，推动六堡茶产业补链条、育龙头、强品牌。

　　去年以来，梧州市积极引导广大农民种植茶树，启动生态茶园建设大会战，助力乡村振兴，多举措促进茶产业技能人才培养，全市累计新建茶园8.34万亩。截至目前，全市茶园面积已接近21万亩，创下该市茶园面积新纪录，全市累计投入约3.8亿元，建设千亩以上规模茶园30个。

　　同时，该市通过农村土地流转促进农业规模化生产，大力培育集生产加工、市场交易、技术研发、产品展示、茶旅融合等功能为一体的特色优势产业集群，推动六堡茶一二三产融合发展。今年上半年，全市9家六堡茶规模以上企业完成工业总产值9亿元，同比增长20%，涉茶商铺达到3776家，茶产业实现税收同比增长42%。2022年梧州六堡茶公用品牌价值达到37.64亿元，居广西茶叶类公用品牌第一位，被评为“2022中国茶叶最具品牌传播力品牌”。

　　经过多年的发展，该市如今已经形成六堡茶、蜂蜜、优质畜牧、果蔬等特色产业集群。不断升级的梧州六堡茶、冰泉豆浆、双钱龟苓膏、古典三黄鸡等农副产品深受大湾区消费者欢迎。

　　在特色产业的引领下，截至目前，梧州培育市级以上农业产业化重点龙头企业102家、农民专业合作社2832家、家庭农场877家，依托新型农业经营主体引导流转土地42.3万亩。全市配套建成田头冷藏保鲜设施超250个，库容超20万立方米，冷链物流运输车辆超120辆，建成中农联·梧州国际农产品交易中心等一批冷链集配中心，联结带动农户40.5万名。

　　C 抢抓预制菜风口 打造岭南地道风味

　　提到预制菜，很多人可能觉得陌生，这是指以农、畜、禽、水产品等为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品菜。利用现代化的工艺，打破餐食的地域边界，让越来越多消费者享受到更为便利的美味。

　　洽谈会期间，预制菜产业是不得不提的焦点之一。梧州纸包鸡、神仙钵米线、猪脚姜等预制菜在会上集中亮相，梧州市在广西预制菜产业发展座谈会作了交流发言。

　　近年来，自治区政府还专门出台支持梧州市加快特色食品产业振兴发展若干政策，支持打造特色鲜明、供应链完备、“东融”辐射带动力强的特色食品产业基地。

　　该市根据自治区有关预制菜产业发展规划，依托独特的区位交通优势、悠久的饮食文化、丰富的农林资源，瞄准大湾区市场，支持粤菜大师等参与预制菜研制开发，将“手艺”转化为“工艺”，抢抓预制菜“新风口”，布局预制菜“新赛道”。通过强化招商引资，支持企业技术升级，目前已形成肉禽加工业、水果加工业、蔬菜加工业及其配套产业链，建设各类现代农业产业园区36个，各县（市、区）均规划布局农产品加工集聚区，重点打造岭南食品工业小镇（产业园）、育湾产业园等一批食品加工园区。

　　同时，该市加快推进农产品（食品）冷链物流体系升级，为预制菜产业发展提供平台和基础设施支撑。成功开发粤西楼纸包鸡、阿卿猪脚姜、神冠神仙钵米线、蔡记香芋扣肉、秦记油豆腐酿、预冷包装岑溪古典鸡等预制菜产品，越来越多的农副产品跻身预制菜行列。（记者 潘 登 通讯员 陈益铭 羽冬梅）

（编辑 胡媛媛）