贵州安顺原生态山药面畅销广州

　　5月25日，走进贵州普定县经济开发区，贵州苗阿妈食品有限公司山药面（波纹面）生产线建设正有序推进。项目4月下旬开工，预计下半年投入生产。项目建成，可日产70吨山药面。

　　贵州苗干妈食品有限公司（以下简称苗干妈）成立于2014年8月，是一家驻普定县工业园区的民营食品企业，主营蛋制品及粮食加工，并围绕安顺山药、安顺金刺梨、白旗韭黄和韭菜等国家地理标志产品，开发系列挂面，形成独具市场竞争力的“苗干妈”牌特色挂面品牌。

　　借助东西部协作平台，2021年下半年，苗干妈负责人龙开成和从事食品行业多年的广州客商黎以强、管红标结识。由广州客商提供技术和销售渠道、普定经济开发区作为生产基地、龙开成负责具体生产，3人合伙创立贵州苗阿妈食品有限公司，在园区打造山药面（波纹面）生产线。

　　该项目预计总投资1.2亿元，项目建设5条生产线，一期项目投入5000万元至7000万元，产品面向广东及云贵川市场。

　　“经考察，我发现贵州鲜有非油炸面条厂家，我们带着定制设备和生产技术，想要打造富有贵州特色的原生态山药面。”广州市麦利多食品有限公司负责人黎以强说，在贵州生产，成本比在广东节省30%。

　　2021年以来，广东省广州市花都区驻普定县工作队将消费协作作为有效提升东西部协作广度和深度、激发协作地区农产品企业内生动力的重要举措，通过加大产销对接，顺利将协作帮扶地区农产品企业贵州苗干妈食品有限公司打进粤港澳大湾区市场，2021年，该公司在大湾区市场的销售额实现零的突破，达到2000多万元。

　　“我们的山药面在广东市场深受欢迎，有了专人销售，今年销售额有望达到4000万元。”龙开成说。

　　喜人成绩背后，是广州市协作办组织消费帮扶联盟骨干企业的不断努力。多家企业多次深入安顺、毕节、黔南精准对接，将“帮扶地区原材料”与“广州生产技术”精准匹配，激发帮扶地区企业产品更多生命力，让更多消费者从“头回客”变为“回头客”。

　　目前，贵州苗干妈食品有限公司和广州掌鲜电子商务公司、宝比商城、广州供销农联公司等十多家市场主体建立长期战略合作关系，签订农产品销售合同金额达2000多万元，成功在广州市多个电商平台上架售卖，9款产品进入《广州市消费帮扶产品名库》，得到广州市30多家机关事业单位工会大力支持，以点带面推动花都普定消费协作再上新台阶。（记者 梅世桂）

（编辑 叶菲）